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Pfeiffer, Wilma: SALZ MACHT KULTUR
SALZ MACHT KULTUR , Eine Reise entlang der geschichtsträchtigsten Salzwege
Bis in die Neuzeit war Salz ein seltenes, hochbegehrtes Mittel zum Würzen von Speisen und zur Konservierung von Lebensmitteln. Seit mehr als 3 000 Jahren wird das Lebenselixier rund um Inn und Salzach gefördert. Damit begründete es den Fortschritt und Wohlstand einer ganzen Region. Bis heute prägt Salz das Salzkammergut, den Rupertiwinkel und den Chiemgau. Im Urlaub lassen sich hier neben Baden und Wandern auch einzigartige technische und architektonische Schätze entdecken - von den vorindustriellen Pumpwerken bis zu den eindrucksvollsten Bergstollen.
Begleiten Sie Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle auf ihrer kurzweiligen und mit Anekdoten und Ausflugstipps gespickten Kulturreise tief in die Geschichte und Gegenwart des "weißen Goldes"!
- Auf den Spuren des "weißen Goldes"
- Unterwegs entlang der Salzorte und Salzwege in Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Bayern - Hallstatt, Hallein, Schwaz, Berchtesgaden, Traunstein ...
- Reich bebildertes Lesebuch mit Geschichten über das Salz und Ausflugstipps , Sport-Vergaser > Kraftstoffversorgung , Erscheinungsjahr: 20240422, Produktform: Kartoniert, Autoren: Pfeiffer, Wilma~Stelzle, Walter, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Anekdoten; Ausflugstipps; Geschichten; Kulturreiseführer; Lesebuch; Salz; Salzorte; Salzwandern; Salzwege; geschichtlicher Reiseführer, Fachschema: Oberösterreich~Salzburg (Land)~Tirol~Bayern~Niederbayern~Oberbayern, Fachkategorie: Europäische Geschichte~Reiseführer: Ökotourismus~Reiseführer: Routen & Wege, Warengruppe: HC/Geschichte/Regionalgeschichte, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 215, Breite: 134, Höhe: 22, Gewicht: 456, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik,
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Ostmann Salz Meersalz, im Streuer, feines Meersalz, 90 g
Feines und naturbelassenes Meersalz ohne Zusatzstoffe Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer, wiederverschließbarer 90g Streudose für präzises Dosieren Merkmale: Salzart: Meersalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Streuer, in Dose Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 90g, Zutaten: Meersalz Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
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Küper Salz Selection feines Meersalz, in der Schachtel, feines Meersalz aus Italien, ohne Rieselhilfe, 1 kgFeines Meersalz aus der Region Apulien in Italien, ohne Rieselhilfe Ohne Zusätze oder chemische Nachbehandlung Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer 1kg Schachtel Auch als Badesalz oder für eine Salzlösung geeignet Merkmale: Salzart: Meersalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: in Schachtel Verarbeitung: ohne Rieselhilfe Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: ohne Zusatzstoffe Zutaten: Meersalz Aufbewahrungshinweise: Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Küper Feinkost & Fleischmanufaktur GmbH, Revierstr. 7-9, 46145 Oberhausen2,13 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ANKERKRAUT Salz im Glas, feines Meersalz, ohne Rieselhilfe, 170 gFeines und mildes Meersalz Ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker Geeignet zum gleichmäßigen Würzen, da es sich schnell auflöst Im praktischen 170g Korkenglas Merkmale: Salzart: Meersalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Glas Verarbeitung: ohne Rieselhilfe Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 170g, Zutaten: Meersalz Kann enthalten: SENF, SELLERIE Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland4,49 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bad-Reichenhaller Salz Kräuter Salz, im Streuer, feines Siedesalz aus Deutschland mit Kräutern & Folsäure, 90 gFeines und jodiertes Siedesalz aus den bayerischen Alpen mit Jod und Petersilie, Sellerie, Zwiebel, Basilikum, Dill, Majoran, Lorbeer, Rosmarin, Oregano sowie Thymian Geeignet zum gleichmäßigen Würzen, da es sich schnell auflöst In praktischer, wiederverschließbarer 90g Streudose Perfekt zu Gemüse, Fleisch, Suppen oder Salaten Merkmale: Salzart: Gewürzsalz, Kräutersalz, Siedesalz Körnung: fein Jodiert: mit Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Streuer, in Dose Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 90g, Zutaten: Siedesalz, 17,5 % Kräuter und Gewürze (Petersilie, SELLERIE, Zwiebel, Basilikum, Dill, Majoran, Lorbeer, Rosmarin, Oregano, Thymian), Trennmittel Calciumsalze der Speisefettsäuren, Folsäure, Kaliumjodat. Enthält: SELLERIE Aufbewahrungshinweise: Trocken aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Südwestdeutsche Salzwerke AG, Saline Bad Reichenhall, Reichenbachstr. 4, 83435 Bad Reichenhall2,79 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Aro Salz Tafelsalz, in der Schachtel, feines Siedesalz aus Deutschland, 500 gFeines und reines Siede-Speisesalz aus Deutschland Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer 500g Schachtel Merkmale: Salzart: Siedesalz, Speisesalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: in Schachtel Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 500g, Zutaten: Siede-Speisesalz, Trennmittel Natriumferrocyanid Aufbewahrungshinweise: Trocken aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: MCC Trading Deutschland GmbH, Schlüterstr. 7a, 40235 Düsseldorf1,67 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Azafran Salz rosa Kristallsalz, im Nachfüllbeutel, feines Steinsalz aus Pakistan, 1 kg
Feines, urreines Kristallsalz aus Pakistan mit sehr intensivem Geschmack und welches ca. 250 Mio. Jahre alt ist Mit rosa Farbe durch den natürlichen Eisengehalt Ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker und ohne künstliche Farbstoffe Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst Im praktischen 1kg Nachfüllbeutel Von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet Merkmale: Salzart: Steinsalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Beutel Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: ohne Zusatzstoffe Zutaten: 97,5% NaCl, 0,7% So4, 0,06% Ca, <0,05 % Mg *Inhaltsstoffe ca. pro Kilo Aufbewahrungshinweise: Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Azafran GmbH, Rosenstr, 9, D-25365 Kl.O.-Sparrieshoop
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Bad-Reichenhaller Salz Alpen Jodsalz, im Streuer, feines Siedesalz aus Deutschland, 500 g
Feines und jodiertes Siede-Speisesalz aus den bayerischen Alpen, aus reiner AlpenSole Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer 500g Streudose für präzises Dosieren Gewonnen durch Verdampfen von gesättigter Sole Merkmale: Salzart: Siedesalz, Speisesalz Körnung: fein Jodiert: mit Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Streuer, in Dose Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 500g, Zutaten: Siedesalz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid Aufbewahrungshinweise: Trocken aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Südwestdeutsche Salzwerke AG, Saline Bad Reichenhall, Reichenbachstr. 4, 83435 Bad Reichenhall
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Produkte zum Begriff Feines Salz:
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Pfeiffer, Wilma: SALZ MACHT KULTURSALZ MACHT KULTUR , Eine Reise entlang der geschichtsträchtigsten Salzwege Bis in die Neuzeit war Salz ein seltenes, hochbegehrtes Mittel zum Würzen von Speisen und zur Konservierung von Lebensmitteln. Seit mehr als 3 000 Jahren wird das Lebenselixier rund um Inn und Salzach gefördert. Damit begründete es den Fortschritt und Wohlstand einer ganzen Region. Bis heute prägt Salz das Salzkammergut, den Rupertiwinkel und den Chiemgau. Im Urlaub lassen sich hier neben Baden und Wandern auch einzigartige technische und architektonische Schätze entdecken - von den vorindustriellen Pumpwerken bis zu den eindrucksvollsten Bergstollen. Begleiten Sie Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle auf ihrer kurzweiligen und mit Anekdoten und Ausflugstipps gespickten Kulturreise tief in die Geschichte und Gegenwart des "weißen Goldes"! - Auf den Spuren des "weißen Goldes" - Unterwegs entlang der Salzorte und Salzwege in Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Bayern - Hallstatt, Hallein, Schwaz, Berchtesgaden, Traunstein ... - Reich bebildertes Lesebuch mit Geschichten über das Salz und Ausflugstipps , Sport-Vergaser > Kraftstoffversorgung , Erscheinungsjahr: 20240422, Produktform: Kartoniert, Autoren: Pfeiffer, Wilma~Stelzle, Walter, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Anekdoten; Ausflugstipps; Geschichten; Kulturreiseführer; Lesebuch; Salz; Salzorte; Salzwandern; Salzwege; geschichtlicher Reiseführer, Fachschema: Oberösterreich~Salzburg (Land)~Tirol~Bayern~Niederbayern~Oberbayern, Fachkategorie: Europäische Geschichte~Reiseführer: Ökotourismus~Reiseführer: Routen & Wege, Warengruppe: HC/Geschichte/Regionalgeschichte, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 215, Breite: 134, Höhe: 22, Gewicht: 456, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik,25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ostmann Salz Meersalz, im Streuer, feines Meersalz, 90 gFeines und naturbelassenes Meersalz ohne Zusatzstoffe Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer, wiederverschließbarer 90g Streudose für präzises Dosieren Merkmale: Salzart: Meersalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Streuer, in Dose Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 90g, Zutaten: Meersalz Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen3,58 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Aro Salz Tafelsalz, in der Schachtel, feines Siedesalz aus Deutschland, 500 gFeines und reines Siede-Speisesalz aus Deutschland Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer 500g Schachtel Merkmale: Salzart: Siedesalz, Speisesalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: in Schachtel Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 500g, Zutaten: Siede-Speisesalz, Trennmittel Natriumferrocyanid Aufbewahrungshinweise: Trocken aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: MCC Trading Deutschland GmbH, Schlüterstr. 7a, 40235 Düsseldorf1,67 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Azafran Salz rosa Kristallsalz, im Nachfüllbeutel, feines Steinsalz aus Pakistan, 1 kgFeines, urreines Kristallsalz aus Pakistan mit sehr intensivem Geschmack und welches ca. 250 Mio. Jahre alt ist Mit rosa Farbe durch den natürlichen Eisengehalt Ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker und ohne künstliche Farbstoffe Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst Im praktischen 1kg Nachfüllbeutel Von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet Merkmale: Salzart: Steinsalz Körnung: fein Jodiert: ohne Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Beutel Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: ohne Zusatzstoffe Zutaten: 97,5% NaCl, 0,7% So4, 0,06% Ca, <0,05 % Mg *Inhaltsstoffe ca. pro Kilo Aufbewahrungshinweise: Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Azafran GmbH, Rosenstr, 9, D-25365 Kl.O.-Sparrieshoop10,10 €*Versand: 4,76 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bad-Reichenhaller Salz Alpen Jodsalz, im Streuer, feines Siedesalz aus Deutschland, 500 gFeines und jodiertes Siede-Speisesalz aus den bayerischen Alpen, aus reiner AlpenSole Geeignet zum gleichmäßigen Würzen und Backen, da es sich schnell auflöst In praktischer 500g Streudose für präzises Dosieren Gewonnen durch Verdampfen von gesättigter Sole Merkmale: Salzart: Siedesalz, Speisesalz Körnung: fein Jodiert: mit Jod Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: im Streuer, in Dose Fluorid: ohne Fluorid Lebensmittelinformationen: Inhalt: 500g, Zutaten: Siedesalz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid Aufbewahrungshinweise: Trocken aufbewahren. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Südwestdeutsche Salzwerke AG, Saline Bad Reichenhall, Reichenbachstr. 4, 83435 Bad Reichenhall2,24 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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